아로니아는 강력한 항산화제인 안토시아닌이 풍부하기 때문에 뛰어난 항산화 과일입니다.
과거에는 중세 유럽 왕족과 귀족들이 즐겨 먹었기 때문에 ‘골든베리’로 불리며 그 희소성을 인정받고 있습니다.
그렇다면 왜 사람들은 아로니아에 열광할까요? 이 질문에 답하기 위해 아로니아의 이점에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
아로니아란?
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각종 질병 예방에 도움을 주는 ‘신의 선물’ 아로니아는 안토시아닌 함량이 높아 최근 건강식품으로 인정받고 있다.
세계 10대 식품 중 하나로 선정된 아로니아는 모양은 블루베리와 비슷하지만 일반 베리보다 안토시아닌(항산화의 일종)이 4배 이상 함유되어 있습니다.
폴란드의 아로니아 생산량은 전 세계 생산량의 80% 이상을 차지하고 있으며 한국도 도입하여 재배하고 있다.
아로니아 효능
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Aronia 혜택 – 심혈관 건강
Aronia 탄닌은 혈관에 불순물이 형성되는 것을 방지하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈액 순환을 조절하여 심혈관 건강을 개선할 수 있습니다.
또한 칼륨을 많이 함유하고 있기 때문에 나트륨과 체내 노폐물 배출을 도와 고혈압 개선과 혈관 건강에 도움을 준다.
Aronia 혜택 – 노화 방지
안토시아닌은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거합니다.
활성 산소가 제거되면 세포 재생을 돕고 노화를 지연시킵니다.
아로니아는 북미에 거주하는 아메리카 원주민들에게 귀중한 약초로 널리 사용되었습니다.
동양 문화권에서는 생명의 불로장생, 젊음의 열매라고도 불리며 예로부터 항노화 효능으로 알려져 왔습니다.
Aronia 혜택 – 항산화 효과
아로니아에는 항산화 성분이 많아 혈액순환에 도움을 주고 활성산소종을 제거하여 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.
신선한 아로니아의 항산화 성분은 매우 높으며 강력한 안토시아닌은 아로니아의 특징 중 하나입니다.
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아로니아베리 효능 – 항암효과
활성산소는 우리 몸의 정상 세포를 손상시켜 각종 질병을 유발할 수 있습니다.
다량의 아로니아를 섭취하면 활성 산소종의 생성이 억제됩니다.
노화를 지연시키는 것 외에도 아로니아의 안토시아닌은 신체의 암세포 성장을 방해할 수 있습니다.
그래서 훌륭한 건강식품으로 꼽힌다.
Aronia 효능 – 눈 건강 개선
아로니아 열매는 풍부한 안토시아닌 함량으로 인해 눈 건강을 개선하는 것으로 알려져 있습니다.
아로니아에 풍부한 안토시아닌은 눈의 노화를 예방하고 시력 개선에 도움을 줍니다.
아로니아 카로티노이드는 백내장과 같은 눈 관련 질환 예방 및 노화와 관련된 증상 완화에도 효과적입니다.
아로니아의 플라보노이드는 황반세포의 구성성분인 루테인과 유사하여 황반변성 등의 안질환을 효과적으로 예방하고 눈을 건강하게 유지할 수 있습니다.
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Aronia 혜택 – 뇌 기능 향상
아로니아 열매에는 다량의 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
이 성분은 기억력 향상에 특히 효과적입니다.
또한 파킨슨병 및 알츠하이머병과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
Aronia는 또한 뇌 세포 산도를 줄이고 자유 라디칼을 제거하여 뇌 기능을 개선하고 활성화하는 데 도움이 되는 식물 화학 물질을 함유하고 있습니다.
Aronia 혜택 – 피부 미용
아로니아를 규칙적으로 섭취하면 피부 미용에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
이는 아로니아가 체내 콜라겐과 지질층의 산화를 방지하고 피부 노화를 유발하는 활성산소를 제거하는 데 도움이 되기 때문입니다.
피부 탄력과 탄력 유지에 특히 효과적인 과일입니다.
또한 손상된 피부의 모세혈관을 회복시켜 주근깨, 잡티 등 많은 피부 상태를 개선하는데도 큰 도움이 됩니다.
Aronia 혜택 – 면역 체계 강화
아로니아는 면역 체계를 강화할 뿐만 아니라 백혈구의 손상을 예방하고 백혈구 생성을 증가시킵니다.
폴리페놀과 안토시아닌은 또한 면역 체계를 강화하는 데 효과적입니다.
아로니아를 정기적으로 섭취하면 면역 체계 건강이 중요한 시기에 독감 및 기타 감염으로부터 신체를 보호할 수 있습니다.
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Aronia 혜택 – 다이어트 효과
아로니아의 첫 번째 이점은 체중 감량 효과입니다.
아로니아베리는 100g당 칼로리가 52kcal에 불과한 저칼로리 식품이지만 식이섬유 함량이 높아 오랫동안 포만감을 유지할 수 있는 효과적인 체중 감량 식품입니다.
또한 지방 대사를 촉진하고 중성 지방을 감소시키는 카로티노이드와 지방과 포도당의 장내 흡수를 억제하는 클로로겐산이 함유되어 있어 체중 조절에 도움을 줍니다.
아로니아 부작용 및 주의사항
아로니아의 과도한 섭취는 권장하지 않습니다.
아로니아의 가능한 부작용으로는 복통, 심계항진, 구토, 현기증 등이 있습니다.
따라서 과식을 피하는 것이 좋습니다.
또한 아로니아는 쓴맛 때문에 소화불량이나 위장에 문제가 있는 사람에게는 권장되지 않습니다.
또한, 아로니아의 탄닌 성분이 철분 흡수를 억제할 수 있으므로 빈혈이 있거나 철분제를 복용 중인 분들은 아로니아 섭취 시 주의가 필요합니다.
아로니아 열매를 먹는 방법
아로니아의 다양한 이점을 감안할 때, 당신은 그것을 소비하는 방법의 반대를 포함하여 다양한 방법으로 그것을 소비할 수 있습니다.
분말은 우유나 요거트와 함께 섭취할 수 있습니다.
분말 아로니아의 권장량은 1일 2회 1티스푼 정도이며, 생아로니아는 10~20개의 열매가 필요합니다.
아로니아를 먹는 또 다른 방법은 아로니아 열매와 설탕을 1:1 비율로 섞어 아로니아 잼을 만드는 것입니다.
또한 아로니아의 놀라운 효능으로 인해 더욱 먹기 편한 다양한 아로니아 과즙이 속속 출시되고 있다.
이상으로 아로니아의 효능과 복용 시 주의사항에 대해 알아보았습니다.
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